マンゴーオレンジ色の梅雨

2021年06月07日

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梅雨寒ながら日差しに夏の気配を感じる今日この頃、
皆さま如何お過ごしでしょうか？
じめっとしがちの6月ですが、
時折 顔をのぞかせる初夏にぴったりの「つき マンゴー」のご紹介です。
今年もエクアドル産のマンゴー（トミーアトキンス種）を主体に使用した
まったりと甘い「マンゴー餡」を程よい塩気にほろほろ食感のくちどけの良いクッキーに挟んで
おいしく仕上げました！
 
あたたかなお茶を飲みながら、
ぜひ皆さまのお家時間のおともにどうぞ！